Слова для неточного измерения количества

a lot of [э лОт оф] много (исчисл. и неисчисл.)
(too) [тУ] очень / (not too) [нОт ту] не очень many [мЭни] много (исчисл.)
much [мАч] много (неисчисл.)
few [фьЮ] мало (исчисл.)
little [лИтл] мало (неисчисл.)
a little bit [э литл бит] немножко, незначительно
no [нОу] нет, никакого/никакой
(not) enough Слова для неточного измерения количества [(нот) и-нАф] (не) довольно


Приложение к урокам 1-3. Меню в сокращённом виде, применяемом на раздаче

НА Британском ПРОИЗНОШЕНИЕ Российский ЭКВИВАЛЕНТ
Crab – Artichoke [кrэб – А:тишоук] Салат с камч. крабом и артиш-ми
Caprese [капрЭзэ] Салат Капрезе
Duck Leg Confit [дак лэг конфИ] Утиная ножка
Duck Breast [дак бrэст] Утиная грудка
Foie gras Слова для неточного измерения количества – Unagi [фуагрА унАги] Фуа гра с угрём
Risotto - Beef Tartar [ризОтто – биф тА:тэ] Ризотто и тар тар
(NEW) Lamb – Zucchini [лЭм – цукИни] Новый ягнёнок с цукини
(NEW) Salmon – Cauliflower [cЭмэн – кОлифлауэ] Новенькая сёмга с цветной капустой
(NEW) Scallop – Gnocchi [скЭллэп – н'ьйОки] Новый мор. гребешок Слова для неточного измерения количества и ньокки
Orange – Fennel [Оrэндж – фЭнэл] Салат с апельсином и фенхелем
Vegetables – Feta [вЭджитэблс – фЭта] Салат с сыром фета
Ruccola – Prawns [рУкола – пrо:нс] Салат руккола с кор. креветками
Nicoise [нисуАз] Салат Нисуаз
Vitelo Tonato [витЭло тонАто] Телятина со спаржей
Salmon Carpaccio [сЭмэн карпАчио] Карпаччо из сёмги
Mediterranean salad Слова для неточного измерения количества [медитэrЭниэн сЭлэд] Средизем. салат
Mediterranean salad with crispy prawns [медитэrЭниэн сЭлэд уиð кrИспи пrо:нс] Средизем. салат с тигр. креветками
Mediterranean salad with goat cheese [медитэrЭниэн сЭлэд уиð гОут чиз] Средизем. салат с козьим сыром
Taboule [табУле] Салат табуле с осьминогом
Beef Tartar – Eggplant [биф тА:тэ – Эг-плант] Тар Слова для неточного измерения количества тар из говядины с баклаж-ми
Crab Tortellini [кrэб тортелИни] Тортеллини с камч. крабом
Spinach – Ravioli [спИнэдж – равиОли] Равиоли со шпинатом
Cep Risotto [сэп rизОтто] Ризотто с белоснежными грибами
Open Ravioli [Оупэн равиОли] Открытый равиоли
Pumpkin soup [пАмкин суп] Тыквенный суп
Spinach Cream Soup [спИнэдж кrим суп] Крем-суп со Слова для неточного измерения количества шпинатом
Ceps Consommé [консомЭ] Консоме из белоснежных грибов
Thai soup [тай суп] Тайландский суп
Bouillabaisse [буйабЭс] "Буайбес"
Turbot [тюрбО] Филе тюрбо
Chilean Sea Bass [чИлиэн сибАс] Чилийский сибасс
Salmon – Spinach [сЭмэн – спИнэдж] Филе сёмги со шпинатом
Paltus Filet [пАлтус филЕ] Филе палтуса
Dorado – Seabass [дорАдо – сибАс] Дорадо и сибасс
Beef Слова для неточного измерения количества Marble [биф ма:бл] Филе мраморной говядины
Striploin veal [стrИп-лойн вил] Стриплоин телятины
Ribeye wagyu [рибАй вагьЮ] Рибай "wagyu"
Salsify – Truffle [сЭлсифи – тrАфл] Козелец с трюфелем
Grilled vegetables [гrилд вЭджитэблс] Овощи гриль
Mashed potato with rosemary [мэшт пэтЭйтоу уиð rОузмэrи] Пюре с розмарином


Урок 4. Меры Слова для неточного измерения количества измерения

Volume [вАльюм] (Объём)
liter(s) (l) [лИтэr(c)] литр
milliliter(s) (ml) [мИлилитэr(c)] миллилитр
tablespoon(s) [тЭйбл-спун(c)] столовая ложка
teaspoon(s) [тИ-спун(c)] чайная ложка
glass(es) [глас(ис)] стакан
drop(s) [дроп(с)] капля
pile(s) [пайл(с)] 1) куча, кучка; 2) стопка
stack(s) [стэк(с)] стопка, штабель Слова для неточного измерения количества
deciliter(s) (dl) [дИсилитэr(с)] децилитр (= 100 мл)

Weight [уЭйт] (Вес)
gram(s) (g) [гrэм(с)] гр
kilogram(s) (kg) [кИлэгrэм(с)] килограмм
pinch(es) [пинч(ис)] щепотка

Temperature [тЭмпричэ] (Температура)
degree(s) (°C) [дигrИ(с)] градус (! также градус угла)

Length [лэнθ] (Длина)
millimeter(s) (mm) [мили Слова для неточного измерения количества-мИтэr(c)] мм
centimeter(s) (cm) [сэнти-мИтэr(c)] сантиметр
meter(s) (m) [мИтэr(c)] метр

Другое
percent(=) [пёr-сЭнт] процент
piece(s) [пИс(ис)] кусочек, кусок
stick(s) [стик(с)] палочка
portion(s) [по:шн(с)] порция
clove(s) [клОув(с)] зубчик чеснока
slice(s) [слайс(ис)] слайс, нарезанный ломтик Слова для неточного измерения количества
bundle(s) [бандл(с)] пучок, связка
handful(s) [хЭндфул(с)] горсть
leaf – leaves [лиф – ли:вз] листок, листочек
bunch(es) [банч(ис)] несколько, кучка
can(s) [кэн(с)] банка
bag(s) [бэг(с)] мешок
pack(s) [пэк(с)] пачка
bottle(s) [ботл(с)] бутылка
box(es) [бокс(ис Слова для неточного измерения количества)] коробка

Используем совместно: ЧИСЛИТЕЛЬНОЕ + МЕРА ИЗМЕРЕНИЯ (5 стаканов, 3 банки, 2 мешка и т.п.)

Всё просто: числительное + существительное в единственном либо множественном числе

Примеры: 1 hour, 20 hours, 23 mm, 200°C

Используем вкупе: ЧИСЛИТЕЛЬНОЕ + МЕРА ИЗМЕРЕНИЯ + СУЩЕСТВИТЕЛЬНОЕ (20 пачек масла и т.п.)

В таких связках перед меж существительным, обозначающим меру измерения и существительным, обозначающим ингредиент Слова для неточного измерения количества, ставится предлог of. Он является эквивалентом родительного падежа в российском языке (кого? чего?)

Если мы не будем ставить of, получится что-то вроде российского «23 пачки масло» либо «7 палочек корица». Ерунда ведь? Потому всегда меж мерой измерения и существительным ставим of.

Несколько правильных примеров для закрепления:

Drops of lemon juice

Pinch of salt

Ml of Слова для неточного измерения количества white wine

Bags of potatoes

Cans of tomato paste


Тест по урокам 1-4


sledi-velikoj-mongolskoj-imperii-na-doshedshih-do-nas-srednevekovih-kartah-stranica-2.html
sledi-zubov-gub-i-drugih-chastej-tela.html
sledite-za-svoimi-mislyami.html